microbiologie industrială

Subiect Tematic:	microbiologie industrială

LDR	00090nx j2200049
001	30814
250	$a microbiologie industrială
901	$a a $b a

Lucrări: 1 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi

3 records Page 1 of 1

Microbiologie industrială de: Moţoc, Dumitru (Text tipărit)

Biologia şi tehnologia drojdiilor^. Vol. 1 de: Anghel, Ion DUP_1; Toma, Nicolae DUP_1; Voica, Constantin; Cojocaru, Ion DUP_2 (Text tipărit)

Biotehnologii în industria alimentară de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog; Butu, Nicolae; Sahleanu, Viorel (Text tipărit)

Subiecte

industria vinului tehnologia drojdiilor morfologia microorganismelor microbiologie drojdie industria antibioticelor fiziologia microorganismelor Industria alimentară microbiologie aplicată microorganisme microbiologie industrială micrologie industrială conservarea produselor alimentare enzime substanţe produse de microorganisme biologie industrie alimentară chimie alimentară biotehnologie industrii microbiologice