chimie alimentară
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 40562 | |
250 | $a chimie alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Biologia şi tehnologia drojdiilor^. Vol. 1
de:
Anghel, Ion DUP_1; Toma, Nicolae DUP_1; Voica, Constantin; Cojocaru, Ion DUP_2
(Text tipărit)
Chimia şi analiza alimentelor, băuturilor şi condimentelor
de:
Ghimicescu, George
(Text tipărit)