aranjarea mesei
|
LDR | 00079nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 5555 | |
250 | $a aranjarea mesei | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
ABC-ul ospătarului : Îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar : Pentru actualii şi viitorii profesionişti şi pentru clienţii care vor să fie bine informaţi
de:
Sander, Stephen
(Text tipărit)
Tehnica servirii consumatorilor : Manual pentru clasele XI-XII, licee economice, administrative și de servicii și școli profesionale, profilul alimentație publică
de:
Dobrescu, Emilian (1933-); Morjan, Gheorghe; Bălănescu, Constantin
(Text tipărit)