- Afumături - Pastramă - Cârnați : Carne de porc, vită, pasăre și vânat
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Wagner, Franz Siegfried Traducător: Sava, Alexandra Responsabilitate: Franz Siegfried Wagner Responsabilitate secundară: [Trad.: Alexandra Sava] Editura: M.A.S.T. Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2015 ISBN: 978-973-1822-15-0 Descriere: 157 p. : il., tab., [6] f. pl. color Note: Tit. orig. în lb. germană: Räuchern - Pökeln - Wursten Limba: Română Subiect: carne Subiect: carne de porc Subiect: carne de bovine Subiect: carne de pasăre Subiect: vânat Subiect: preparate din carne Subiect: prelucrarea cărnii Subiect: conservarea cărnii Subiect: reţete culinare Subiect: afumături Subiect: conservarea casnică a alimentelor Clasificare: 664.91/.93 Clasificare: 637.5 Clasificare: 641.4:637.5(083.12)
Unităţi
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
265744
|
Secția împrumut adulţi
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
664.9/W14
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
265745
|
Secția împrumut adulţi
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
664.9/W14
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 2 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică