- ABC-ul ospătarului : Îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar : Pentru actualii şi viitorii profesionişti şi pentru clienţii care vor să fie bine informaţi
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Sander, Stephen Copertator: Olac, Vasile Responsabilitate: Stephen Sander Responsabilitate secundară: Coperta: Vasile Olac Editura: Andreas Print Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2007 ISBN: 978-973-8958-36-4 Descriere: 121 p. : fig., il. Limba: Română Serie: Armata română în războiul antihitlerist Subiect: profesia de ospătar Subiect: ospătar Subiect: formare profesională Subiect: restaurante Subiect: prestări servicii Subiect: aranjarea mesei Subiect: tehnica servirii consumatorului Subiect: servirea consumatorului Clasificare: 640.43-051 Clasificare: 642.6 Clasificare: 082.1 ABC
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
255871
|
Secția împrumut adulţi
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
64/S19
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică