BM Bârlad | VS |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Moldoveanu, Gh.
Autor alternativ:	Mărgărit, N.
Autor alternativ:	Niculescu, Niculae I.
Responsabilitate:	Gh. Moldoveanu, N.I. Niculescu, N. Mărgărit
Editura:	Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1973
Descriere:	244 p.
Limba:	Română
Subiect:	panificație
Clasificare:	664.6(075.36)

LDR:00519nam 2200181 001 35499
009 ubfixit050.016 Cartea brutarului \\ Moldoveanu, Gh.\
009 16301
010 $d 14,50 lei
100 $a 20200525u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a j
200 0 $a Cartea brutarului $f Gh. Moldoveanu, N.I. Niculescu, N. Mărgărit $b *Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $d 1973 $c Tehnică $L s410
215 $a 244 p.
306 $a 6
606 $3 34105 $a panificație
675 $a 664.6(075.36)
679 $a 66 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 35982 $a Moldoveanu $b Gh.
701 0 $3 35983 $a Mărgărit $b N.
701 0 $3 19503 $a Niculescu $b Niculae I.
801 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 $g unimarc